Μενού

Στο εστιατόριο μας “Mangiona” θα γευθείτε δημιουργικά παραδοσιακά πιάτα από την Ελλάδα με έντονες μεσογειακές πινελιές.

Ορεκτικά

Σαλάτες

Pizza

  • Mangiona
    Mangiona 9,80

    Μοτσαρέλα, ντοματίνια, προσούτο, ρόκα, παρμεζάνα, & σάλτσα πίτσας.

  • Μαργαρίτα
    Μαργαρίτα 8,20

    Μοτσαρέλα, παρμεζάνα, βασιλικός & σάλτσα πίτσας.

  • Σπέσιαλ
    Σπέσιαλ 9,80

    Χοιρομέρι, μπέικον, πεπερόνι, ασπρομανίταρα, πιπεριά πράσινη, μοτσαρέλα, & σάλτσα πίτσας.

  • Peperone
    Peperone 8,60

    Πεπερόνι, ντοματίνια, μοτσαρέλα & σάλτσα πίτσας.

  • Salciccia
    Salciccia 9,20

    Ιταλικό φρέσκο λουκάνικο, ντοματόνια, πιπεριές, βασιλικός, μοτσαρέλα & σάλτσα πίτσας.

  • Al Funghi
    Al Funghi 8,40

    Ποικιλία μανιταριών, μοτσαρέλα & σάλτσα πίτσας.

  • Di Pollo
    Di Pollo 9,60

    Κοτόπουλο φιλέτο, πιπεριά πράσινη, ασπρομανίταρα, μοτσαρέλα & σάλτσα πίτσας.

  • Μπέικον
    Μπέικον 8,60

    Μπέικον, μοτσαρέλα & σάλτσα πίτσας.

  • Tartufo
    Tartufo 10,80

    Μαύρη τρούφα, ποικιλία μανιταριών, λάδι τρούφας, μοτσαρέλα & σάλτσα πίτσας.

  • Χοιρομέρι καπνιστό
    Χοιρομέρι καπνιστό 8,60

    Χοιρομέρι καπνιστό, μοτσαρέλα, βασιλικός & σάλτσα πίτσας.

  • Villaggio
    Villaggio 8,80

    Ντοματίνια, τυρί φέτα, κρεμμύδι, ελιές Καλαμών, πιπεριά πράσινη, ρίγανη, μοτσαρέλα & σάλτσα πίτσας.

  • Grigliata
    Grigliata 8,60

    Λαχανικά σχάρας, μελιτζάνα, πιπεριά πράσινη, κολοκυθάκι, μανιτάρια, μοτσαρέλα, λάδι βασιλικού & σάλτσα πίτσας.

  • Calzone
    Calzone 8,80

    Ασπρομανίταρα, χοιρομέρι, πιπεριά πράσινη, κρεμμύδι γλυκόξινο, μοτσαρέλα, βασιλικό & σάλτσα πίτσας.

*ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΣΤΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΣΑΣ PIZZA Η ΚΑΛΤΣΟΝΕ
με τα υλικά της αρέσκειά σας.
*ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΣΑΣ ΖΥΜΗ
ΑΦΡΑΤΗ ή ΛΕΠΤΗ ψημένη στην πέτρα.

Ζυμαρικά Al Pomodoro (Με κόκκινη σάλτσα)

  • Napolitana
    Napolitana 7,20

    Ιταλική σάλτσα τομάτας, βασιλικός & παρμεζάνα.

  • Ragu alla Bolognese
    Ragu alla Bolognese 8,80

    Με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά, παρμεζάνα.

  • Amatriciana
    Amatriciana 8,80

    Ελαφρώς καυτερή σάλτσα ντομάτας, καπνιστή πανσέτα, κρεμμύδι, πιπεριές πολύχρωμες & παρμεζάνα.

  • Vitello
    Vitello 10,80

    Φιλετίνια από φιλέτο μοσχάρι, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι, ποικιλία μανιταριών, σάλτσα ντομάτας αρωματισμένη με βασιλικό.

  • Gamberi
    Gamberi 10,80

    Γαριδομακαρονάδα, πολύχρωμες πιπεριές, μαιντανό, σπιτική σάλτσα ντομάτας & λάδι βασιλικού.

Ζυμαρικά Al Bianco (Με λευκή κρέμα)

  • Mangiona
    Mangiona 8,80

    Καπνιστή πανσέτα, ποικιλία μανιταριών, ελαφριά κρέμα γάλακτος, ντοματίνια, σπανάκι baby & παρμεζάνα.

  • Di Pollo
    Di Pollo 8,80

    Φιλετίνια κοτόπουλο, ποκιλία μανιταριών, παρμεζάνα & ελαφριά κρέμα γάλακτος.

  • Carbonara
    Carbonara 8,60

    Καπνιστή πανσέτα, ελαφριά κρέμα γάλακτος & παρμεζάνα.

  • Salmone
    Salmone 10,60

    Καπνιστός σολωμός, ελαφριά κρέμα γάλακτος, ψητή μαραθόριζα, άνηθος & βότκα.

*ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΤΟ ZYMAPIKO ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑ ΣΑΣ: Πέννες, Σπαγγέτι, Λιγκοuίνι.

*ΔΙΑΘΕΤΟΥΜΕ ZYMAPIKA Παπαρδέλες, ολικής αλέσεως , χωρίς γλοuτένη, Οσπρίων (φακής, ρεβιθιού) για vegan

*ΟΛΑ ΤΑ ZYMAPIKA ΜΑΣ ΚΑΙ ΦΟΥΡΝΟΥ
Επιβάρυνση + 1€ ανά μερίδα.

Pasta Fresca

  • Raνioli Porcini
    Raνioli Porcini 12,80

    Χειροποίητα ραβιόλι με γέμιση από μανιτάρια πορτσίνι, άγρια τρούφα, ελαφριά κρέμα γάλακτος & παρμεζάνα.

  • Capelli Formaggio
    Capelli Formaggio 10,80

    Χειροποίητα Capelli με πλούσια γέμιση τυριών, ζαράκια καπνιστής πανσέτας, ελαφριά κρέμα γάλακτος & παρμεζάνα.

  • Tortelloni Gamberi
    Tortelloni Gamberi 13,80

    Χειροποίητα τορτελόνι με πλούσια γέμιση αστακού και γαρίδας, αρωματική σάλτσα μπισκ, σαφράν και παρμεζάνα.

  • Tortelloni Verdi
    Tortelloni Verdi 12,80

    Χειροποίητα τορτελόνι με πλούσια γέμιση σπανάκι και ρικότας, κρέμα τυριού, σπανάκι baby και λευκή σώς παρμεζάνας.

  • Gnocchi
    Gnocchi 9,20

    Σπιτικά Νιόκι πατάτας με Ιταλικό λουκάνικο Τοσκάνης, σπανάκι baby, κουκουνάρι, ασπρομανίταρα και απαλή σως τυριών.

RISOTTO

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ

*Άγρια τρούφα επιβάρυνση - 2,00€

Εκλεκτά τυριά & αλλαντικά

ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ

ΕΛΛΑΔΑ

  • Ταλαγάνι Μεσσηνίας ψητό
    Ταλαγάνι Μεσσηνίας ψητό

    *Tοπικό προϊόν Μεσσηνίας

  • Καπνιστό Μετσοβόνε
    Καπνιστό Μετσοβόνε

    «Ιδρύματος Τοσίτσα» ΠΟΠ

  • Φέτα βαρελίσια ΠΟΠ
    Φέτα βαρελίσια ΠΟΠ
  • Σαγανάκι
    Σαγανάκι
  • Γραβιέρα πικάντικη
    Γραβιέρα πικάντικη

    *Tοπικό προϊόν Μεσσηνίας

  • Σφέλα ΠΟΠ ή Φέτα της φωτιάς
    Σφέλα ΠΟΠ ή Φέτα της φωτιάς

    *Tοπικό προϊόν Μεσσηνίας

  • Μανούρι ψητό ΠΟΠ
    Μανούρι ψητό ΠΟΠ

Τυροκομικά

ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΕΥΡΩΠΗ

  • Μοτσαρέλα Buffala ΠΟΠ
    Μοτσαρέλα Buffala ΠΟΠ

    *Ιταλία

  • Παρμεζάνα Grana Padano
    Παρμεζάνα Grana Padano

    12μηνών Ωρίμανσης ΠΟΠ *Ιταλία

  • Τσένταρ καπνιστό
    Τσένταρ καπνιστό

    *Αγγλία

  • Γκοργονζόλα ΠΟΠ
    Γκοργονζόλα ΠΟΠ

    *Ιταλία

  • Προβολονε Dolci ΠΟΠ
    Προβολονε Dolci ΠΟΠ

    *Ιταλία

Αλλαντικά Ωρίμανση

  • Σαλάμι Μιλάνου ΠΓΕ
    Σαλάμι Μιλάνου ΠΓΕ

    *Ιταλία

  • Προσούτο Crudo ΠΟΠ
    Προσούτο Crudo ΠΟΠ

    *Ιταλία

  • Χοιρινό Παστό Μανιάτικης παράδοσης
    Χοιρινό Παστό Μανιάτικης παράδοσης

    *Τοπικό προϊόν Μεσσηνίας

  • Μορταδέλλα Bologna ΠΓΕ
    Μορταδέλλα Bologna ΠΓΕ

    *Ιταλία

  • Ζαμπόν μπούτι καπνιστό
    Ζαμπόν μπούτι καπνιστό

    Παραδοσιακό κάπνισμα σε ξύλο οξιάς, *Ελλάδα

Ποικιλίες

*Όλες οι ποικιλίες μας συνοδεύονται με χειροποίητα κριτσίνια, φρεσκοφουρνισμένες πιτούλες, το δικό μας πατέ ελιάς καλαμών και βουτυράκι με φρέσκα βότανα και λεμόνι.

  • Ποικιλία Τυροκομικών
    Ποικιλία Τυροκομικών

    *Ιταλία

  • Ποικιλία Ανάμεικτη
    Ποικιλία Ανάμεικτη

    *Ιταλία

  • Ποικιλία Αλλαντικών
    Ποικιλία Αλλαντικών

    *Ιταλία

Παραδοσιακά Τοπικά Ζυμαρικά

  • Γιουβετσάκι με μοσχάρι
    Γιουβετσάκι με μοσχάρι

    Σιγομαγειρεμένο γιουβετσάκι στην πέτρα με μοσχάρι, αρωματικό ελαιόλαδο μαύρης τρούφας και Grana Padano.

  • Τραχανότο
    Τραχανότο

    Παραδοσιακός τραχανάς με ελαφριά σάλτσα τομάτας και κρεμμύδι.

  • Χυλοπιτάκι με κοτόπουλο
    Χυλοπιτάκι με κοτόπουλο

    Χυλοπιτάκι με κοτόπουλο, ελαφριά σάλτσα ντομάτας και Grana Padano.

Οι Συνταγές μας με Κοτόπουλο

  • Ρολάκι κοτόπουλο Mangiona
    Ρολάκι κοτόπουλο Mangiona

    Γεμιστό με Μεσσηνιακή γραβιέρα, λιαστή τομάτα, χειροποίητο πέστο βασιλικού, κρούστα από καπνιστή πανσέτα και γευστική σώς μανιταριών.

  • Al Funghi
    Al Funghi

    Φιλετίνια κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια λαζαρίνα και portobello, παρμεζάνα Grana Padano.

  • Ραντσέρο
    Ραντσέρο

    Φιλετίνια κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια λαζαρίνα και portobello, πολύχρωμες πιπεριές, ελαφρώς πικάντικη σάλτσα με τσίλι.

  • Του Καίσαρα
    Του Καίσαρα

    Φιλετίνια κοτόπουλο, καπνιστή πανσέτα, σάλτσα ρόκας, αρωματικά κρουτόν, τοπικό βαλσαμικό ξύδι.

  • Agrodolce
    Agrodolce

    Φιλετίνια κοτόπουλο, γλυκόξινη σάλτσα με πορτοκάλι και δεντρολίβανο.

Οι Συνταγές μας με Φιλέτο Χοιρινό

  • Mangiona
    Mangiona

    Φιλετίνια από Ψαρονέφρι, φρέσκα μανιτάρια λαζαρίνα και portobello, πράσινες πιπεριές, φρέσκια ρίγανη.

  • Στρογκάνωφ
    Στρογκάνωφ

    Φιλετίνια από ψαρονέφρι με φρέσκα μανιτάρια λαζαρίνα, portobello, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι και ελαφριά κρέμα γάλακτος.

  • Κατανιέζε
    Κατανιέζε

    Φιλετίνια από ψαρονέφρι, ζαράκια καπνιστής πανσέτας, φρέσκια μοτσαρέλα bufalla.

Της ώρας

  • Burger Mangiona
    Burger Mangiona

    100% μοσχαρίσιος κιμάς, καπνιστό τυρί τσένταρ, μπέικον, τομάτα, κρεμμύδι, μαρούλι, ιταλική σώς, τραγανές πατάτες.

  • Κοτόπουλο φιλέτο
    Κοτόπουλο φιλέτο
  • Χοιρινή μπριζόλα
    Χοιρινή μπριζόλα
  • Σνίτσελ χοιρινό πανέ
    Σνίτσελ χοιρινό πανέ
  • Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος
    Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος
  • Μπιφτέκι γαλοπούλας
    Μπιφτέκι γαλοπούλας
  • Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα πράσινο πιπέρι
    Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα πράσινο πιπέρι
  • Φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια και σάλτσα Porto
    Φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια και σάλτσα Porto
  • Μπιφτέκι Mangiona
    Μπιφτέκι Mangiona

    Πολύχρωμες πιπεριές, φρέσκα μανιτάρια, σάλτσα γλυκόξινη.

  • Κοτόπουλο φιλέτο πανέ
    Κοτόπουλο φιλέτο πανέ
  • Ψαρονέφρι σχάρας
    Ψαρονέφρι σχάρας
  • Μοσχαρίσια μπριζόλα
    Μοσχαρίσια μπριζόλα
  • Μπιφτέκι σχάρας
    Μπιφτέκι σχάρας
  • Μπιφτέκι γεμιστό με Μεσσηνιακή γραβιέρα
    Μπιφτέκι γεμιστό με Μεσσηνιακή γραβιέρα
  • Φιλέτο μοσχάρι σχάρας
    Φιλέτο μοσχάρι σχάρας
  • Beefburger Grilled
    Beefburger Grilled

Γλυκά / Dolci

Ζυμωτό πιτάκι - ψωμάκι ολικής αλέσεως -
ψωμάκι καλαμποκιού - χειροποίητο κριτσίνι -
πάστα ελιάς παραγωγής μας - αρωματικό βούτυρο


Βαρελίσιο λευκό / ροζέ 1kg
Βαρελίσιο καπερνέ 1kg
Σαγκριά

Λευκά

  • Βίβλια Χώρα
    Βίβλια Χώρα

    Ασύρτικο 40%, Sauvingion Blanc 60%. Ένα κρασί με έντονα φρουτώδη αρώματα που θυμίζουν εξωτικά φρούτα, ροδάκινο
    και εσπεριδοειδή.

  • Ασύρτικο Γκότσης
    Ασύρτικο Γκότσης

    Ασύρτικο 100%. Λεπτά αρώματα που θυμίζουν ορυκτά και εσπεριδοειδή. Συνοδεύει οστρακοειδή, λευκά ζυμαρικά,
    τυριά και ριζότα.

  • Ακακίες Κυρ-Γιάννη
    Ακακίες Κυρ-Γιάννη

    Ξινόμαυρο. Το ξινόμαυρο χαρίζει αρώματα άγριων φρούτων και τομάτας. Συνοδεύει ελαφριά πιάτα με κρέατα και κοκκινιστά.

  • Καμπερνέ – Μερλό Γκότσης
    Καμπερνέ – Μερλό Γκότσης

    Cabernet Sauvingion, Merlot. Συνδυασμός – βοτανικών αρωμάτων και φρούτων του δάσους. Συνοδεύει κρέατα με πικάντικες σάλτσες και τυριά ωρίμανσης.

  • Μοσχάτο
    Μοσχάτο
  • Μοσχοφίλερο Γκότσης
    Μοσχοφίλερο Γκότσης

    Μοσχοφίλερο 100%, κομψά αρώματα πράσινου μήλου και λεμονανθού. Συνοδεύει οστρακοειδή, λευκά ζυμαρικά,
    τυριά και ριζότα.

  • Frascati San Marko
    Frascati San Marko

    Ένα φιλικό λευκό κρασί από την Ιταλία με ποικιλίες Malvasia και Trabbianco. Συνοδεύει θαλασσινά και ριζότα.

  • Αυλός Γκότσης
    Αυλός Γκότσης

    Αγιωργίτικο. Πληθωρικά αρώματα φράουλας και καραμέλας βουτύρου. Συνοδεύει θαλασσινά και αλλαντικά.

  • Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο
    Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο

    Ξινόμαυρο. Ένα πληθωρικό ερυθρό κρασί από ξινόμαυρο για πολύ ιδιαίτερες περιπτώσεις.

  •  Σαμπάνια Martini
    Σαμπάνια Martini

Ροζέ

  • Ακακίες Κυρ-Γιάννη
    Ακακίες Κυρ-Γιάννη

    Ξινόμαυρο. Το ξινόμαυρο χαρίζει αρώματα άγριων φρούτων και τομάτας. Συνοδεύει ελαφριά πιάτα με κρέατα και κοκκινιστά.

  • Αυλός Γκότσης
    Αυλός Γκότσης

    Αγιωργίτικο. Πληθωρικά αρώματα φράουλας και καραμέλας βουτύρου. Συνοδεύει θαλασσινά και αλλαντικά.

Ερυθρά

  • Καμπερνέ – Μερλό Γκότσης
    Καμπερνέ – Μερλό Γκότσης

    Cabernet Sauvingion, Merlot. Συνδυασμός – βοτανικών αρωμάτων και φρούτων του δάσους. Συνοδεύει κρέατα με πικάντικες σάλτσες και τυριά ωρίμανσης.

  • Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο
    Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο

    Ξινόμαυρο. Ένα πληθωρικό ερυθρό κρασί από ξινόμαυρο για πολύ ιδιαίτερες περιπτώσεις.

Αφρώδη

  • Μοσχάτο
    Μοσχάτο
  • Σαμπάνια Martini
    Σαμπάνια Martini

Μπύρες

  • Amstel
    Amstel

    Το χρυσό της χρώμα είναι αποτέλεσμα συνδυασμού ανοιχτόχρωμης και σκουρόχρωμης βύνης. Έχει γεμάτη γεύση και άρωμα λυκίσκου και μαγιάς. (5% alc)

  • Kaiser
    Kaiser

    Κορυφαία μπύρα pils στην Ελλάδα με χαρακτηριστική πικράδα και βαθύ χρυσαφί χρώμα. Περιέχει εκλεκτές ποικιλίες κριθαριού και λυκίσκου. Ιδανική συνοδεία φαγητού ιδιαίτερα για πιάτα κρεατικών. (5% alc)

  • FIX
    FIX

    Ελληνική premium lager μπύρα από το 1864. Κυριαρχούν αρώματα από φρούτα και φρεσκοψημένη βύνη. (5% alc)

  • FIX Royale
    FIX Royale

    Σταρένια, αφιλτράριστη Weiss μπύρα, από ελληνικό κριθάρι και άριστης ποιότητας συστατικά. Με αρώματα μπανάνας και εσπεριδοειδών, πυκνό και κρεμώδη αφρό. (5.4% alc)

  • Erdinger
    Erdinger

    Αφιλτράριστη μπύρα από σιτάρι με αρώματα από λεμόνι, κίτρο και πορτοκάλι. (5,3% alc)

  • Heineken
    Heineken

    Ανοιχτόχρωμη ξανθιά lager, με γεμάτη γεύση και διακριτικό άρωμα λυκίσκου και βύνης. (5% alc)

  • Mythos
    Mythos

    Η αυθεντική ελληνική lager μπύρα με πλούσιο αφρό και λαμπερό ξανθό χρώμα. (5% alc)

  • FIX DARK
    FIX DARK

    Premium dark lager μπύρα. Κυριαρχεί η φρεσκάδα από αρώματα μήλου, καραμέλας και φρεσκοψημένης βύνης. (5.2% alc)

  • Mc Farland κόκκινη
    Mc Farland κόκκινη

    Κόκκινη μπύρα από την Ιρλανδία που ανήκει στην κατηγορία Red Ale. Έχει πλούσιο άρωμα φρούτων, πυκνό αφρό και γλυκόπικρη γεύση. (5,6% alc)

  • Mythos ποτήρι
    Mythos ποτήρι

    Το επαναστατικό σύστημα Draught Master ανεβάζει τον πήχη όσον αφορά την απόλαυση στην βαρελίσια μπύρα και εγγυάται μια απαλή, πιο φρέσκια και εξαιρετικής ποιότητας βαρελίσια μπύρα.

Ούζο καραφάκι
Τσίπουρο καραφάκι
Special
Απλό

Νερό εμφιαλωμένο
Coca Cola / Light / Zero
Sprite / Σόδα / Πορτοκαλάδα / λεμονάδα / Σουρωτή
Perrier

Ελληνικός
Nes Cafe κρύος / ζεστός
Espresso
Cappυccino